鸡肝粥的做法,鸡肝粥做法,食疗菜谱菜谱大全
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鸡肝粥的做法
2007-01-22 关注：次
【
美食杰
食疗菜谱菜谱大全】
鸡肝粥的做法
基本特点 此
粥
有补肝、益肾、明目的作用，可以帮助身体排出毒素，使体内气血运行顺畅，改善体质，减少因为气滞而形成的脸色暗沉。胆固醇高者不宜多吃；贫血或女性生理期间宜多摄取。基本材料 材料：米1/2杯，
鸡
肝112克，姜20克，葱1根； 调味料：酱油1小匙，盐1小匙，香油1/2小匙 做法：
1.米洗净；姜去皮，切末；葱洗净，切末备用。
2.
鸡
肝洗净，切小丁，放入碗中，加入姜末及酱油拌匀并腌15分钟备用。
3.米放入锅中，加入2杯水煮至糜烂，再加入
鸡
肝煮熟，最后加盐调味，撒上葱末、淋上香油即可。
注意：此
粥
可以当作正餐食用，尤其是当作早餐更有提振精神、补充体力与活力的作用。
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