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美食杰食疗食谱 荸荠茅根汤的做法
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基本特点 滋阴降火，生津止血基本材料 鲜荸荠120克，鲜茅根100克，白糖少量。 制法：将荸荠去外皮，清水洗净，捣碎绞取汁，待用。把鲜茅根去杂，清洗干净，放入锅内，加清水适量，熬煮半小时，去渣取汁。将荸荠汁与茅根汁混合一起，加入少量白糖搅匀即成。
功效：滋阴降火，生津止血。
用法：代茶频饮。
应用：适用于阴血亏虚，虚火上炎，口舌干燥，干咳无痰，或口舌生疮，咯血者。
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