菜谱大全:

配方：薏苡仁30克 红花6克 大米100克 白糖10克

制作：1．把薏苡仁洗净，去杂质；红花洗净；大米淘洗干净。

2．把大米、苡仁同放锅内，加水600毫升，置武火上烧沸；用文火熬煮至八成熟时，加入红花、白糖，搅匀，继续煮至粥熟即成。

食法：每日1次，每次吃粥100克。

功效：祛瘀血，除湿热。用于肝炎血瘀，湿热，水肿、肌肉酸痛患者食用。