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大蒜粥防冠心病的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 大蒜粥防冠心病的做法


  • 基本特点 防治高血脂症、冠心病、高血压基本材料 大蒜10枚,粳米100克 大蒜10枚，去皮后放入沸水中煮1分钟后捞出，然后取粳米100克，放入煮蒜水中煮粥，粥将煮时，再将蒜重放入锅煮成粥，可供早晚服食。大蒜中含有大蒜精油，其中含硫化合物的混合物，可降低血脂，溶解血管内血小栓，故而大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的功效。

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