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参苓淮芪鸡汤的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 参苓淮芪鸡汤的做法


  • 基本特点 补中益气、健脾养胃基本材料 鸡肉500克，人参8克，茯苓15克，淮山15克，黄芪15克，白术12克[制法]：1.鸡肉洗净、切块；茯苓、淮山、黄芪、白术、甘草分别用清水洗净，用干净纱布袋装好，并扎紧袋口；人参用开水浸泡，备用。
            2.将以上备用料及泡人参的水一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，去纱布袋，调味食肉饮汤。

    [功能]：补中益气、健脾养胃

    [适用范围]：用于身体虚弱或病后体虚、面色苍白、气�汤裂浴⒅迤＞搿⑹成俨换⒖谏嗌⑵⑽感槿醯戎ⅰ３Ｓ帽�汤有健胃益脾的作用，对胃炎及胃溃疡等有良好的治疗作用。


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