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胡椒茴香鲤鱼汤的做法

创建时间:2007-01-22


美食杰食疗食谱 胡椒茴香鲤鱼汤的做法


  • 基本特点 祛风散寒基本材料 鲤鱼1条,胡椒、小茴香适量、姜葱少许[制法]:鲤鱼去鱼鳃及内脏、洗净,与胡椒、小茴香、生姜适量一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,调味食用(不能用盐调味)。

    [功能]:祛风散寒

    [适用范围]:用于风寒所致的急性肾炎。症见眼睑浮肿、恶寒、腰痛、肢节酸楚、小便不利等。

清蒸鱼

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