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煮龙虱的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 煮龙虱的做法



  • 一、原料：
    1.主料：龙虱100 克。
    2.调料：情盐。
    二、制法：
    将龙虱洗净，放锅内，加适量盐、水，煮沸约1 小时，捞出即成鲜货。
    再经阳光曝晒即成干货，食用时，将硬壳剥去，从头部拆开拉出内脏即可食
    用。
    按：煮龙虱是广东特产，供平日小吃，味道甘美，具有补肾、治疗遗尿
    的功效。

头

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