菜谱大全:

膳方小引

简介：黄羊体形纤瘦，中等大。毛淡棕黄色、浅红棕色，臀部有显著白斑。

性味：味苦，性寒。

说明：平肝熄风、清热解毒；对上吸呼道感染高热、温热病高热、小儿惊风等症均有疗效。

黄羊角汤

配料：黄羊角10克。

制法：将黄羊角水煎3小时，滤过浓缩，加蔗糖制成糖浆。

药用：每天一剂，分3次服完。

说明：对外感高热有疗效。

黄羊角末

配料：黄羊角10克。

制法：研极细武汉，白开水冲服。

药用：每次服0.3克，每天3次。

说明：对扁桃体炎、细菌性感染性疾病有疗效。

黄羊角钩藤蝉蜕

配料：黄羊角末0.3克，钩藤15克，蝉蜕10克。

制法：将上药水煎2小时。

每天分3次服，连服1周。

说明：对小儿惊风有疗效。