鸡蛋的家庭食疗菜谱的做法

红颜汤

配料：牛奶100毫升，鸡蛋1个，白菜心250克，红枣8枚，料酒、精盐、葱花皆适量。

制法：把大白菜心洗净切5厘米长的段，用沸水氽后捞出；红枣加清水2碗，煮半小时，加入牛奶、精盐、料酒、葱花，滚沸后加入白菜心，滚沸打入鸡蛋，搅散成蛋花立即出锅。

药用：每天早、晚餐服食。

说明：补血养颜、洁肤润肤；对容颜憔悴、肌肤粗糙等症有疗效。

丝瓜络消斑饮

配料：丝瓜络10克，鸡蛋2枚，白茯苓10克，白僵蚕10克，白菊花10克，珍珠母20克，鲜玫瑰花2克，红枣10枚。

制法：把以上各物放在砂锅中，加水适量，煎2次，取汁500毫升。

药用：每天1剂，早、晚各温服250毫长，10天为1个疗程。

说明：养肝健脾、悦颜消斑；对面部蝴蝶斑有疗效。

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