菜谱大全:

·图　　片:

·配　　料:

排骨、益母草、红枣。

·操　　作:

1.　猪小排洗净，沸水烫2分钟，再洗净，加清水煮1小时。

2.　20克益母草、红枣若干粒，加入排骨汤中，沸后转小火再10分钟。

3.　捞出排骨和枣，撇去药渣保留汤汁，加冰糖3粒。