板蓝根炖猪腱的做法

·配　　料:

板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。

·特　　色：祛湿。

·操　　作:

清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。

板蓝根炖猪腱做法