菜谱大全:

·配　　料:

食物：菱角１０粒，瘦肉５００克。药物：枳具子１５克。

·特　　色：清热解暑，除暑气烦热、口喝、乳房热结核、咽干喉痛，解酒止渴。

·操　　作:

菱解鲜品较难找，但菱角粉则一年四季均有出售，可以代用，菱角洗净，加枳具子、瘦肉、清水３碗煲汤。