当归川芎蛋的做法

·配　　料:

鸡蛋8 个，当归5 克，川芎5 克、香附10 克，桃仁6 克，酒糟30 克，
盐10 克，八角茴香适量。

·特　　色：特点：味香适口。
功效：调补经血。

·操　　作:

1.将鸡蛋煮熟后剥壳；当归、川芎、香附洗净：桃仁用水泡去皮。

2·锅中另用开水1000 毫升，放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香，用小火煮20 分钟，即可食用其蛋。每日早晚各1 个，并饮少量汤。

当归川芎蛋做法