红枣煲老鸡的做法

·配　　料:

老鸡300克、红枣20克、姜10克.清水500克、盐20克、味精10克、胡椒粉少许。

·操　　作:

1.老鸡切成块，姜切片，红枣用清水洗干净。

2.瓦煲注入清水，加入姜片、老鸡块、红枣，放入火炉上用大火烧开，然后，改用小火煲1小时。

3.老鸡煲至1小时后，加入盐、味，味精、胡椒粉，再煲5分钟即可。

红枣煲老鸡做法