蛋黄西红柿的做法

·配　　料:

西红柿500 克，新鲜鸡蛋黄2 个，白糖适量。

·特　　色：特点：红黄相映，酸甜适口。
功效：凉血止血。

·操　　作:

1.将西红柿洗净，放入沸水锅中汆后投入凉水中，捞出后削去皮，切成
半月形块，装在盘中。

2.将鲜蛋黄放在西红柿块中央，并将白糖撒蛋黄和西红柿块上即成。

蛋黄西红柿做法