菜谱大全:

·配　　料:

何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副（不用猪肺者可改用猪肉250克）、盐适量。

·特　　色：玉竹，《神农本草经》称为女萎，列为药中上品，谓其“久服去面黑子，好颜色、润泽。此汤具有滋阴养肺、生津、润肤、美颜、补肝益肾作用。皮肤粗糙面黑者应常饮。

·操　　作:

1、把中药材料清洗后备用。

2、猪肺（或猪肉）飞水，用10~12碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮10分钟，再转小火煮2个小时，或是用大火煮10分钟后，倒入靓汤锅煮8个小时，加盐调味即可食用。