粟米鸡肝粥的做法,粟米鸡肝粥做法,食疗菜谱菜谱大全
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粟米鸡肝粥的做法
2007-01-22 关注：次
【
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食疗菜谱菜谱大全】
粟米鸡肝粥的做法
基本特点 壮阳事，益肝肾基本材料 雄
鸡
肝1具，菟丝子15克，粟米100克，精盐5克，料
酒
10克，味精、酱油各2克。 制法：将雄
鸡
肝去
鸡
胆，清洗干净，切成极薄片，放入碗内，加料
酒
、酱油拌匀，腌制入味，待用。菟丝子用清水洗净，沥干水分，切成碎末，待用。将粟米用温水浸软后，再用冷水淘洗干净，倒入煮锅，加水适量，置于旺火上煮沸，加入菟丝子、
鸡
肝片共煮
粥
，米将煮熟时，再放入精盐、味精调和，煮一二沸，即可食用。
功效：壮阳事，益肝肾。
用法：每日早、晚食用。
应用：适用于肝肾不足之人。
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