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黑豆红枣煲黄鳝的做法

创建时间:2007-01-22


美食杰食疗菜谱 黑豆红枣煲黄鳝的做法


  • 基本特点 补脾益气基本材料 黄鳝250克,黑豆、红枣各100克。 制法:先将黄鳝去肠脏,洗净切段,放入油锅中用小火。然后将鳝鱼放入瓦煲中,红枣去核,与洗净的黑豆一起入煲,加适量的水,用小火煲三小时左右,调味后可以食用。
        功效:补脾益气。
        用法:佐餐食用,每日一到二次。
        应用:适用于脾虚体弱者。

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