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社仲猪腰的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 社仲猪腰的做法


  • ≮美食原料≯
    杜仲15克，猪腰4个。
    ≮美食做法≯
    1、将生杜仲切成长3.3厘米，宽1.6厘米的段片；
    2、用竹片将猪腰破开，呈钱包形，然后把切好的杜仲片，装入猪腰内，外用湿草纸将猪腰包裹数层；
    3、将草纸包好的猪腰，放入柴灰火中慢慢烧烤，烧熟后取出，除去草纸即成。
    ≮美食特色≯
    吃猪腰，不放盐.吃腰补肾.适用于肾虚腰痛及肾炎，肾盂肾炎引起的腰部酸痛。

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