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人参鹿肉汤的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 人参鹿肉汤的做法


  • ≮美食原料≯
    人参，黄芪，芡实，枸杞各5克，白术，茯苓，熟地，肉苁蓉，肉佳，白芍，益智仁，仙茅，泽泻，枣仁，淮山药，远志，当归，菟丝子，怀牛膝，淫羊藿，生姜各3克，鹿肉250克，葱，胡椒面，食盐各适量。
    ≮美食做法≯
    1、将鹿肉除去筋膜，洗净，入沸水泡一会，捞出切成小块，骨头拍破，将上述中药用袋装好，扎紧口；
    2、将鹿肉，鹿骨放入锅内，再放入药袋，加水适量，放入葱，生姜胡椒粉，食盐.置武火上烧沸，撇去泡沫，改用文火煨炖2-3小时，待鹿肉炖眉闯伞�
    ≮美食特色≯
    每日2次，佐餐食.填精补肾，大补元阳.适用于体虚赢瘦，面色萎黄，四肢厥冷，腰膝酸痛，阳痿早泄等。

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