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海马煲狗肾的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 海马煲狗肾的做法


  • 主料：海马30克，狗肾250克
    辅料：云南小瓜1个，生姜10克，枸杞3克
    调料/腌料：花生油10克，盐5克，味精2克，白糖1克，胡椒粉少许，绍酒2克
    制作过程】
    （1）海马泡透、蒸发、狗肾洗净切片，云南小瓜切片，生姜去皮切片，枸杞洗透。

    （2）锅内加水，待水开时投入狗肾片，加入绍酒，用大火焖偬讨涟顺墒欤唐鸫谩�

    （3）在瓦煲内放入花生油、姜片、蒸好的海马、狗肾片，加入盐、味精、白糖、胡椒粉，加入清汤、枸杞、小瓜片，用中火煲透即可。
    备注说明
    药膳功效：海马、狗肾中有雄性激素，能补肾助阳，对每临房事疲软的青壮年有滋补作用。


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