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淮山杞子炖猪脑的做法

创建时间:2007-01-22


美食杰食疗食谱 淮山杞子炖猪脑的做法


  • 【菜    名】淮山杞子炖猪脑【所属菜系药膳偏方【特    点】 【原    料】 淮山药50克,枸杞子15克,猪脑1具,生姜适量,葱适量,食盐适量,味精适量【制作过程】 1、将猪脑漂洗干净,淮山药、枸杞子洗净,一起放入砂锅中,加入葱、生姜,清水适量。

    2、将砂锅置武火上烧沸,移文火煮即成。食用时,加食盐、味精调味。


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