菜谱大全:

2、将墨鱼用水发透，除净骨膜；猪肉、猪肚、墨鱼、杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮分别洗净，其中捧子骨打碎；生姜洗净拍松，待用。

3、将以上备好的药物和食物同时放入锅中，加清水适量，用武火煮沸，打净浮沫，移文火上炖约2小时，将猪肉、墨鱼、鸡鸭爪翅捞起，晾凉，切成合适的片、丝、块，分别取各种食物混合装碗，注入药品汤即成。