菜谱大全:

·配　　料:

主料：油麦菜 
辅料：豆豉鲮鱼罐头 
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油

·特　　色：色泽翠绿、鱼香味美

·操　　作:

1、 将油麦菜洗净切成段； 

2、 坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。