烧口蘑的做法

·配　　料:

口蘑150克，花椒水，笋。

·特　　色：简单方便，入口清新。

·操　　作:

（1）选用口蘑150克，用开水泡开洗净，切成两半，笋片切成薄片。

（2）在锅内放油，待油热后用酱油炸锅，加鸡汤，放入花椒水，酒，味精，白糖，接着把口蘑，笋片倒倒入，烧开后移小火煨三分钟，用水淀粉勾芡，淋入麻油即成。

烧口蘑做法