菜谱大全:

·配　　料:

椒盐，油，皮皮虾

·操　　作:

炒锅中放少量油，待油7分热，皮皮虾下锅。炒熟（虾颜色全红），中间不用加水。最后加椒盐进去。 

注意：油一定不要多放，否则炒出来很腻