菜谱大全:

·配　　料:

西兰花、洋葱、肉末、酱油、料酒、糖、孜然

·操　　作:

1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。 

2）锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。