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创建时间：2007-01-21
·配 料:
鸡腿肉 菠菜、土豆、荷兰豆、大蒜 盐、胡椒、�炖苯贰⑸邸⒌獭⒗苯�
·操 作:
1、将鸡腿去骨，加入盐、辣椒腌制10分钟，再放入锅中煎熟，取出改刀切条放入盘中；
2、锅上火，将土豆、荷兰豆炒熟放入盘中，将大蒜、菠菜炒一下搅碎，加入盐、淡奶、胡椒、辣椒粉、勾芡制成汁浇在鸡腿上即可。
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