紫包滑蛋的做法

·配　　料:

生鸡蛋3个、紫包菜50克。花生油20克、盐8克、味精5克。

·操　　作:

1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。 

2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。 

3、烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可。

紫包滑蛋做法