·配 料:
小鲫鱼,熟五香米粉按7:3配制。
·操 作:
1,将鲫鱼去鳞、鳃、肚,洗干净。
2,加调料、米粉、熟猪油拌匀,腌5分钟,装入盘内加盖上笼蒸30分钟上桌即成。
贴士:小心鱼刺,米粉好吃。
粉蒸小鲫鱼做法
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