菜谱大全:

·配　　料:

木瓜半个、鸭半只；
姜、葱各少许；糖、酱油、盐、柱候酱少许。

·特　　色:吃的时候，有些木瓜已经煮烂了，香味都被鸭吸收了，所以鸭肉既有柱候酱的味道，也有带有浓浓的木瓜味，非常好吃。而且用的是橄榄油，即使女孩子吃也不用怕胖。

·操　　作:

1、把木瓜洗干净，切成小块。 

2、把鸭洗干净，切件。 

3、用姜片、油起锅，把鸭放入锅中，炒一下后，放一点柱候酱，用中火煮约10分钟。 

4、放入木瓜，盖上锅盖，焖大概20分钟。