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香辣炒皮蛋的做法
2008-05-04 关注：次
【
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热菜菜谱菜谱大全】
香辣炒皮蛋的做法
4）炒锅中补充少量油，加热后倒入香葱碎和姜末爆香，倒入香芹菜碎，红辣椒碎和皮蛋丁翻炒1分钟后，倒入炒好的肉馅，调入
豆
豉酱，盐和糖，再翻炒1分钟后，撒入
鸡
精搅匀即可。
超级罗嗦：
**此种做法，还可以将香芹换成青椒，味道也很不错。
**老干妈
豆
豉酱超市有售，如果买不到用干
豆
豉也可以，但要泡水后使用，否则太咸了。还要适量添加辣椒 提 味 哈。
香辣炒皮蛋做法
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