蒸拌茼蒿的做法

原料：茼蒿菜  一把  葫芦卜  半个  蒜  2瓣  芝麻酱  一大勺  玉米面  适量

调味料：盐  醋  辣椒油  芝麻酱 香油 鸡精

做法：1  茼蒿洗净控干水分切成段，葫萝卜切丝，蒜切末，碗中加少许凉开水把芝麻酱调开，加入调味料，蒜末拌匀，2  茼蒿葫萝卜中拌入适量的玉米面，放入蒸锅中水开后蒸5分钟  3  拿出来晾凉后拌入调味汁

    要注意哦：菜一定要晾干再拌面粉，不然就成面糊了，蒸好后要拿出来凉一下，吃的时候再浇汁，也可以拌白面粉~~