蜜汁叉烧的做法的做法

原料：

猪肉、叉烧酱、花雕酒。

做法：

1、先把做叉烧的柳肉（猪）腌好，为了节省时间，我去买了李锦记的叉烧酱来腌肉，加上花雕酒~大概腌一到半小时吧~

美食杰图片-meishiJ.net hspace=0 src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/5f84d2237e7f07c14e4606c768e177d5.jpg" border=0>

2、放在铺有锡纸的烤盘上，先把烤炉预热一下，再把肉放进去烤，这样会令肉更鲜美的，而不会太干

美食杰图片-meishiJ.net hspace=0 src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/e7ea9295911f2d2c4c73765636e5072d.jpg" border=0>