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【美食杰 热菜菜谱菜谱大全】首乌狮子头的做法的做法 
原料：何首乌制品12克，肉末300克，洋葱1个，卷心菜1/4个，胡萝卜1/2根，淀粉1/2大匙，油适量 调料：盐2小匙，酱油2大匙，葱末1大匙 做法：1、洋葱去皮膜，胡萝卜削皮洗净，卷心菜洗净，皆切大块。 2、肉末、葱末、淀粉、酱油、盐和匀，以同一方向抓匀，边抓边加温水，至肉质呈黏糊状，做成肉丸。 3、油锅加热，以中火将肉丸炸至金黄色，捞起。 4、将作法1、3和何首乌盛入炖锅，加4碗水慢炖约40分钟，待肉丸入味即可。 功效：1、何首乌有生品、制品之分，用途不同，生品用来润肠通便、解毒，制品则具有补肝益肾、养血添精的作用，达到乌黑头发、养颜美容效果。 2、何首乌益肾补精，肾气足则头发乌亮光泽有弹性，无早白、干枯、分叉、断裂、落发之困扰；同时，肾气足则筋骨健，可防�豆侵适杷桑纳蒲ト砣醴αΑ⒎缡酝础⒐亟谘椎戎ⅰ� 3、何首乌还能促进神经兴奋，充足气血，避免贫血造成的头晕目眩，红润颜面,祛除皱纹，使人容光焕发，神采奕奕；有明显的抗老防衰功能，同时还能改善神经衰弱，提高睡眠品质。 特色：养血补肾，增强体力，乌黑头发，和悦容颜，红润脸色，留住青春。 首乌狮子头的做法做法 |
