炒野鸡红做法的详细图解的做法

原料：

瘦猪肉三两，切丝；胡萝卜三两切丝；蒜苗一两，切段；芹菜二两，切段；豆瓣一大匙，酱油三大匙，醋一咖啡匙，花椒粉、盐、鸡精适量，淀粉两大匙。鸡红做法的详细图解 hspace=0 src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/cf23e92d67a7d91726ebff1c6de45f4f.jpg" border=0>

做法：

1、肉丝用一大匙淀粉、豆瓣、一大匙酱油抓匀码味；用一大匙淀粉、鸡精、醋加两大匙水兑成芡汁。

鸡红做法的详细图解 hspace=0 src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/5636c5955e4678e7af85ebaa66058436.jpg" border=0>