11、切酸菜,成段。
热菜菜谱·详解美味酸菜鱼的做法-meishiJ.net src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/4e17a0af24c684e1e7fc94916d85c4d0.jpg" border=undefined>
12、锅中放油烧热,最好是大油,不过为了......还是用普通的油做吧!倒入切好的酸菜翻炒 ……然后加入水或者高汤烧开。
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