兰花虾球的做法

≮美食原料≯

西兰花，鲜虾仁 ，盐，鸡精，淀粉，色拉油，调味料适量。

≮美食做法≯

1、西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯一下，待用；

2、锅内放油，下入西兰花和虾仁翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。

美食杰 src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/ede9a632c0730652ca6c28edb15f2d9d.gif" width=120>