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创建时间:2007-02-05
虾仁500克 ,蒜茸少许 ,牛油1汤匙, 罐装蜜桃1罐, 盐少许, 柠檬汁1汤匙 ,罐头蜜桃汁半罐。
1、.虾仁去壳及剔走黑肠,洗净抹干,备用;
2、烧溶牛油,放入虾仁煎熟后盛起;
3、将蜜桃沥干汁,用煎过虾的牛油略炒;
4、加进调好的蜜桃柠檬汁,放回虾仁煮滚,即可上碟。
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