美食杰-Www.MeiShiJ.Net 从这里出发,寻找美食乐趣！
美食杰热菜 茭白烧腊肉的做法
≮美食原料≯
嫩茭白400克，腊肉100克，白糖、酱油、香菇、盐、葱花、鸡粉各适量。
≮美食做法≯
1、将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后纵切成两半，用刀背稍拍一下，使其质地变松软，切成条待用；腊肉洗净切成与茭白类似的条待用；香菇泡发后去蒂待用。
3、锅中留少许油，趁热放入腊肉，待炒出香味侯加入茭白、香菇、白糖、酱油焖烧片刻而后加入水和鸡粉焖烧，烧熟后加入水淀粉勾芡，起锅撒入葱花即可。
≮美食特色≯
鲜咸适宜，清淡爽口。
如果您对该菜谱有什么看法和技巧，写出来与大家分享吧!
食客评价
我来说两句
本栏目搜索 SEARCH