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美食杰热菜 鸡腿蘑烧牛肉的做法
≮美食原料≯
牛肉400克，鸡腿蘑250克，绍酒、盐、花椒水、葱花、姜片各适量
≮美食做法≯
1、将牛肉洗净切块，用开水汆一下，捞出洗净；鸡腿蘑洗净，大的适当改刀。
2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，加入花椒水，炒出香味。
3、加适量热水，放入葱、姜，烧至牛肉炖茫友蔚骱梦叮湃爰ν�
≮美食特色≯
味道香美，内含丰富营养。
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