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干烧河虾的做法·美食杰图片-meishiJ.net src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/3f505222c79b8ff7d0843bbfee9deaf4.jpg" width=400 border=0>

原料:

河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克

调味料：

盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤

做法：

1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿，红椒切碎，葱姜切末；

2、锅内放油烧热，加入河虾滑炒一下盛出，锅留底油烧五成热，煸香葱姜末和红椒； [美食杰]

3、加入虾和萝卜干翻炒，放入少许的盐糖，加料酒生抽鱼露，高汤炖煮5分钟，出锅时加入鸡粉。

干烧河虾的做法·美食杰图片-meishiJ.net src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/recaipu/2007-02-05/567022cc5ba05813dd73df23fae6d50c.jpg" width=400 border=0>