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酱香麻辣兔头的做法

创建时间：2007-01-25

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美食杰热菜 酱香麻辣兔头的做法

  • ·配　　料:

    1、兔头（因为怕生的兔头吓着你们，在这里我就不给大家看它的PP了）。
    2、豆瓣酱一大匙。
    3、辣椒粉酱蟪祝ǹ梢栏鋈讼埠迷黾酰�
    4、花椒粉一大匙。
    5、卤水。

    ·操　　作:

    1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。


    捞出装盘待用。


    2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。


    3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。


    4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。

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