菜谱大全:

·配　　料:

羊肉 
白萝卜、陈皮、香菜、姜 
盐、鸡精、胡椒粉

·操　　作:

1、将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用； 

2、坐锅点火倒入水，待水开后放入萝卜丝烫熟取出放入碗中，汤中加入陈皮、姜，用手将肉馅挤成丸子入锅，养熟后调味倒入碗中，放入香菜即可。