凉瓜牛肚的做法

·配　　料:

凉瓜（苦瓜），牛肚，姜丝，葱花。

·操　　作:

凉瓜。

牛肚也切片，另准备姜丝和葱花。

起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。

下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。

适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。

凉瓜牛肚做法