菜谱大全:

·配　　料:

冬瓜 600公克 
排骨 300公克 
玉竹 3钱 
白芷 3钱 
枸杞 3钱 
麦门冬 2钱 
生姜片 2片

·操　　作:

(1)将1000cc注入锅中煮开后，放入生姜及排骨煮滚去血水，取出排骨用冷水沖洗干净。 

(2)另取锅注入1000cc的水煮开后，放入所有材料同煮1个半小时即可。