美食杰-Www.MeiShiJ.Net 从这里出发,寻找美食乐趣！
美食杰美容 蛋奶鲫鱼汤的做法
- ·配 料: 鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量－ ·操 作: ①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
③加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
④起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
制作P.S蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。－ ·营养价值: 牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食...【所有牛奶菜谱】
鲫鱼 - 为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，...【所有鲫鱼菜谱】
如果您对该菜谱有什么看法和技巧，写出来与大家分享吧!
食客评价
我来说两句
本栏目搜索 SEARCH