凉拌西红柿的做法

·配　　料:

西红柿4 个（约500 克），白糖125 克，鲜嫩白菜帮少许。

·特　　色：特点：酸甜利口。
功效：清热凉血。

·操　　作:

1.将西红柿洗净，用开水烫一下，去皮去蒂，一切两半，再均匀切成小
月牙块，去掉子。将西红柿块分三层摆在盘上。

2.将嫩白菜帮切去两头，再切成1.7 厘米长的细丝，摆在西红柿块中心，将白糖撒上即成。

凉拌西红柿做法