酸辣凤爪的做法简单是美食杰家常凉菜菜谱里的常见菜，酸辣凤爪口味属于酸辣味，做法属拌菜类，但怎么做酸辣凤爪最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道酸辣凤爪吧~~

原料：

去骨凤爪300克，葱头6个，洋葱半个，朝天椒2个，青露、青柠汁、糖各2汤匙，盐少许，辣椒粒半匙，开水2汤匙。

做法：

1、凤爪洗净煮烂，葱头、洋葱切薄片。

2、凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀，放进冰箱冷冻后便可。

赶快试试吧，做一道属于你的酸辣凤爪。