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凉拌藕片的做法

凉拌藕片

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肖艾米

菜谱:155 / 关注:0 / 粉丝:2683 凉拌藕片的原文 / 2014-07-29 / 人看过

莲藕是我最喜欢的蔬菜之一。夏季的时候,经常做上一盆凉拌藕片,即当菜又当零食,做少了根本就不够吃,所以,记得多买些藕!我经常都是在饭前两个小时左右就拌好,然后就捧着盆边看电视边吃,然后吃饭的时候继续吃,吃完饭看电视上网的时候还会继续吃,嗯,就是吃上就停不下来!

用料

主料

调料

凉拌藕片的做法

1.小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末

2.莲藕洗净去皮,切成片,锅里倒水烧开,加少许盐,然后放入藕片,锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟

凉拌藕片hm.jpg

3.将藕片捞出,放到之前准备好的水里

4.将水滤净,放入步骤1中切好的配料,再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐,拌匀后就可以食用了

凉拌藕片bR.jpg

凉拌藕片OJ.jpg

凉拌藕片uX.jpg

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凉拌藕片的讨论

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评论排序: 最新 最热
  • 路人7506

    [随意吐槽]色香味俱全,真不敢相信自己还可以做成这等美食

    2017-12-31 20:23:41来自 美食杰 回复 0
  • ʚ甜蜜厨

    [随意吐槽]

    2017-11-23 16:36:23来自 美食杰 回复 0
  • 黏豆包(

    [随意吐槽]我做了两次!第一次味道还可以,不是那么理想,但凭我感觉一定是我哪块没掌握好!昨晚又试买的藕尖比较嫩,调料都按量放在一个碗里,都弄好后一起加!最后还烧了花椒油把花椒挑出去烧热浇在蒜、辣椒、和葱上,糖、醋、生抽适当根据自己口味再加点!这次做完味道特别好!我超级爱吃

    2017-08-31 09:06:53来自 美食杰 回复 0
  • 咖啡味道

    [随意吐槽]没有饭辣椒,宝贝也超级爱吃,很爽口

    2017-08-22 11:44:42来自 美食杰 回复 0
  • 陌夏(来

    [随意吐槽]味道还不错

    2017-08-08 18:09:48来自 美食杰 回复 0
  • 许昌网友

    [随意吐槽]

    2017-07-19 20:36:40来自 美食杰 回复 0
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